Nos recettes

Qu'avez-vous envie de cuisiner en ce moment ?

Plutôt viande ou poisson ? Végétarien ? Des grillades dès que le soleil se fait sentir ? Un dessert ?

Les coups de coeur de cette semaine

Des idées gourmandes pour tous les jours

Plat

Symphonie de légumes (Ratatouille d’hiver)

Soupe

Soupe crémeuse au brocoli et aux petits pois

Plat

Lasagne aux aubergines et au boulgour

Cocktail

Smoothie detox d’hiver à base, entre autres, de pomme, épinard

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Recettes concoctées par le chef René Mathieu

Champion du monde végétal

“Fier et honoré d’avoir été contacté par Cactus”.

Si je suis fier et honoré d’avoir été contacté par Cactus pour le projet « Changeons & Agissons » et surtout pour cette tribune qui me permet de m’adresser directement à vous, chaque mois, au travers du dépliant Cactus et je vais y développer pour vous différents sujets qui me tiennent à coeur.