De la qualité, du fait maison, du Cactus Hausgemaacht !
Rien ne vaut le fait maison
Marre des produits transformés et retransformés ? Sans goût, à la traçabilité floue ? Nous aussi ! C’est pourquoi nous avons lancé notre label Cactus Hausgemaacht. Ce petit sceau est la garantie d’une production maison, dans nos ateliers à Windhof ou à Bertrange. Les produits ayant ce label sont locaux : ils sont le résultat de recettes traditionnelles aux méthodes artisanales.
Nous possédons quatre unités de productions : la boucherie, la pâtisserie, la torréfaction et le traiteur où seuls des experts maîtrisant un savoir-faire inégalable y ont accès afin de vous proposer rien que le meilleur. Une qualité impeccable et des recettes sans cesse peaufinées, voilà le secret du label Cactus Hausgemaacht.
Boucherie
Avec plus de 100 spécialités Hausgemaacht, la boucherie-charcuterie Cactus reflète toute l’exigence d’une qualité irréprochable et d’un goût authentiquement local.
Élaborées à partir de recettes et d’ingrédients respectant nos engagements « Nemmen dat Bescht », nos spécialités sont produites chaque jour dans notre boucherie centrale de Bertrange.
Une véritable saveur, un retour à l’authenticité et au savoir-faire artisanal. En bref : du Cactus Hausgemaacht.
Pâtisserie
Depuis 2012 Cactus propose de la pâtisserie fine faite maison. Le label Cactus Hausgemaacht nous pousse sans cesse à innover et à parfaire nos recettes. Des matières premières de la région qui sont préparées dans les ateliers et directement livrées dans les marchés et supermarchés Cactus. Une fraîcheur exquise à consommer sans modération.
Torréfaction Bruno
Une torréfaction réalisée entièrement au Luxembourg ? C’est possible grâce à l’atelier de torréfaction qui se trouve à Windhof. Seuls les meilleurs grains de café passent par les mains des torréfacteurs. Plus de 80 ans d’un savoir-faire unique et précieux et une production annuelle de 300 tonnes, la torréfaction Bruno prouve d’année en année sa maîtrise de la qualité.
De Schnékert Traiteur
De Schnékert Traiteur propose uniquement des plats préparés de qualité. Comme les ateliers se situent à Windhof, il y a une garantie de produits frais, gourmands, locaux et faits maison ! Des plats sucrés ou salés, des sandwichs à manger sur le pouce ou à déguster lentement, la qualité maison est toujours au rendez-vous.