Mon fromager

Rayon fromage

Local, régional ou d’ailleurs, il y a du fromage pour tous !

Des spécialistes à votre écoute

A la recherche du fromage ? Spécialement formés par des experts affineurs, nos spécialistes sauront trouver le fromage fait pour vous. Avec une grande sélection de fromages de qualité, il y en a pour tous les goûts, toutes les envies et toutes les occasions. Vous voulez accorder votre fromage avec du vin ou de la bière ? Nous saurons vous conseiller en magasin ! Fromages artisanaux, biologiques et/ou locaux, vous trouverez facilement des produits savoureux mais surtout authentiques qui sauront réveiller toutes nuances de votre palais.

Voir plus Voir moins

Vous préférez des fromages régionaux ? Pas de problème ! Chez Cactus, nous proposons une large gamme produits locaux : fromages de Fentange, Berdorf ou bien d’Hupperdange, vous trouverez le fromage luxembourgeois qui saura répondre à vos envies. Le terroir est à l’honneur chez nous : Fromagerie de Luxembourg, ferme biologique « A Schiewesch » ou encore Luxlait. Le Luxembourg a tant à offrir. Produits de qualité, biologiques et régionaux, que demander de plus ?
 

Voir plus Voir moins

Hervé Mons

Reconnu dans le monde entier, le français Hervé Mons a suivi les traces de son père fromager. Fournisseur des plus grandes tables françaises et mondiales, le maître fromager-affineur propose également des stages de formations à nos spécialistes en fromage.

Hervà Mons

 

Les Frères Marchand

Entreprise familiale, l’histoire des Frères Marchand remonte à 6 générations. Comptant 200 petits producteurs, les Frères Marchand favorisent les circuits courts tout en développant les productions locales.

Freres Marchand

Voir plus Voir moins

Yves Radelet (ferme Drauffelt)

Producteur luxembourgeois de spécialités laitières, la ferme Drauffelt a plusieurs convictions dont le respect de l’écologie, l’anti-gaspillage et la production locale. Privilégiant la qualité plutôt que la quantité, Yves Radelet insiste sur le fait-maison et conclut : « L’affinage des fromages est réputé sur le marché français, mais nous sommes convaincus que l’affinage local aura un bel avenir. »

Drauffelt

 

Vom Chäser

Vom Chäser propose de délicieux fromages locaux et veut les rendre accessibles au plus grand nombre, en Suisse comme dans le monde entier. L’authenticité est le maître-mot car certains produits sont affinés dans une grotte naturelle ou dans une cave d’affinage ! Selon la caractéristique du fromage, il y a un processus spécifique qui se cache derrière.

Voir plus Voir moins
photo

Plateau de fromages

Commandez votre plateau au minimum 24 heures à l’avance auprès de votre fromager Cactus*. Du sur mesure, pour toute occasion et toute envie. Demandez-nous conseil et nous prenons avec grand plaisir note de votre commande.

*Disponible uniquement dans les supermarchés Cactus Belle Etoile, Bascharage, Howald, Bereldange, Remich, Mersch et Bettembourg.