Protein+ : la viande du quotidien, enrichie en protéines végétales

Date : 29/01/2026
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Cactus complète son offre avec une toute nouvelle gamme : Protein+.

En résumé, qu’est-ce que c’est ? Des préparations de viandes Hausgemaacht et des plats préparés signés de Schnékert Traiteur, conçus pour apporter plus de protéines de qualité, sans compromis sur le goût ni sur l’origine des ingrédients.

Une réponse simple aux besoins d’aujourd’hui
Que vous soyez sportif, actif, soucieux de votre équilibre alimentaire ou attentif au maintien de votre masse musculaire avec l’âge, il n’est pas toujours facile de trouver des aliments riches en protéines adaptés au quotidien.
Avec Protéine +, Cactus propose une solution accessible et savoureuse :
• De la viande sélectionnée associée à une farine de protéines végétales des Moulins de Kleinbettingen
• Jusqu’à 33 g de protéines pour 100 g,

Des recettes faites maison, pensées pour tous
La gamme Cactus Protein+ se décline aussi bien au rayon boucherie Hausgemaacht avec des saucisses, hamburgers et viande hachée qu’en plats préparés de Schnékert Traiteur :
   • Waïnzossiss avec purée sauce moutarde
   • Boulettes sauce tomate avec riz et brocolis,
   • Tagliatelles bolognaise enrichis en protéines.
Des recettes du quotidien, généreuses et équilibrées, pour soutenir la forme, la satiété et le plaisir de bien manger à tous les âges.
 
Des protéines végétales issues d’une entreprise locale
L’enrichissement en protéines se fait  grâce à des protéines végétales de pois et de blé déshydraté d’origine européenne fournie par les Moulins de Kleinbettingen selon un savoir-faire local sans altérer le goût ni la texture des recettes. Un choix qui reflète l’engagement de Cactus pour une alimentation responsable, locale et de qualité.
 
À découvrir dès maintenant
Dans vos magasins Cactus, toute la gamme Protéine+ est disponible dès à présent :
   • Au rayon boucherie Hausgemaacht
   • Et dans les plats préparés Schnékert Traiteur.
 
Dans nos Cactus shoppi, vous retrouverez uniquement les plats préparés

Découvrez notre gamme Protein+ et laissez-vous inspirer par de nouvelles idées gourmandes, riches en protéines.
 

Idée recette :

Bowl protéiné sur son lit de riz & légumes sautés
Recette saine – protéinée – facile
Pour 2 à 3 personnes

 

 

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Shoppi
Cactus shoppi Goedert Bereldange
TODO
107 Rte de Luxembourg,
7241 Bereldange Walferdange

Nouveau partenariat : Cactus shoppi rejoint Goedert à Bereldange

Date : 17/12/2025
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Cactus shoppi et Goedert unissent leurs forces pour proposer une nouvelle expérience de proximité au Luxembourg.

Ce 17 décembre, un premier Cactus shoppi ouvre ses portes sur le site Goedert de Bereldange – une implantation qui combine déjà Autocenter, service de lavage et solutions de mobilité.

Ce partenariat entre deux acteurs historiques du pays s’appuie sur des valeurs communes : la proximité, la qualité et une vision durable du service.
Avec plus de 40 magasins, Cactus shoppi s’impose comme le convenience store « à la luxembourgeoise », dont l’offre proposée est responsable et adaptée aux besoins du quotidien : produits régionaux, bio, Fairtrade, vrac, solutions zéro gaspillage et références pensées pour une clientèle active.

Le nouveau Cactus shoppi de Bereldange offrira :

•    une gamme alimentaire complète et fraîche,
•    des produits responsables et locaux,
•    des solutions pratiques pour les clients en déplacement,
•    un aménagement moderne pensé pour la rapidité et le confort d’achat.

Cette première ouverture marque le début d’un déploiement plus large : trois nouveaux Cactus shoppi verront le jour sur des sites Goedert en 2026.
 

Date : 08/06/2026
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Depuis décembre 2025, le service de carsharing CFL Flex est disponible sur les parkings de Cactus Belle Etoile et Cactus Bascharage.
 
Besoin d’une voiture ou d’une camionnette pour quelques heures ou pour la journée ?
Profitez d’une solution de mobilité pratique, flexible et accessible 24h/24 et 7j/7.
 
Avant de prendre la route, découvrez toutes les informations utiles sur le fonctionnement du service, les véhicules disponibles et les conditions d’utilisation sur le site officiel :
 

 

Une fois votre inscription effectuée, téléchargez l’application FLEX Carsharing pour réserver votre véhicule directement depuis votre smartphone, le déverrouiller et voyager en toute simplicité.
 
✔ Carburant, assurance et entretien inclus
✔ Accessible aux clients, riverains, collaborateurs et visiteurs
✔ Disponible directement sur les parkings Cactus
 
Avec CFL Flex et Cactus, les déplacements du quotidien deviennent plus simples, plus flexibles et plus durables

Symphonie de légumes (Ratatouille d’hiver)

symphonie_legumes.jpg
Plat
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
4 portions
3
betteraves rouges crues
3
oignons rouges
3
patates douces
3
racines de persil
1
gousse d’ail
2
c. à s.
huile d’olive
1
c. à c.
vinaigre de balsamique blanc
sel de Guérande
Poivre du moulin
herbes de Provence
Facultatif :
1
roquette
1
radis rouge
Préparation
  1. Épluchez les betteraves, les oignons, les racines et les patates douces.
  2. Coupez-les en fines rondelles régulières au couteau ou, plus simple, à la mandoline.
  3. Préparez votre plat en répartissant un filet d’huile d’olive sur le fond. Faites glisser, en appuyant, une gousse d‘ail épluchée.
  4. En respectant le jeu de couleur placez les rondelles successivement dans le plat.
  5. Pour l’huile d’assaisonnement, hachez l’ail et mélangez-le avec l’huile, le vinaigre, le sel, le poivre et les herbes de Provence. À l’aide d’un pinceau, badigeonnez cette huile sur les légumes.
  6. Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 50 – 60 min.
  7. Un filet d’huile d’olive finira ce délicieux plat de légumes.
  8. Facultatif : Garnissez le centre de roquette et de quelques tranches de radis.

Spaghettis de sarrasin aux champignons & truffes

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Plat
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
2 portions
200
g
Rapunzel Buchweizen Spaghetti
250
g
champignons frais au choix
3
gousses d’ail dégermées coupées en fines lamelles
1
échalote
1
Truffe noire
50
g
persil frisé
huile d’olive
Fromage italien
sel et poivre du moulin
Préparation
  1. Faites frire le persil dans un bain d’huile d’olive. Égouttez et séchez-le en le posant sur du papier absorbant, puis réservez.
  2. Nettoyez à sec vos champignons et coupez-les en tranches d’environ 5mm.
  3. Faites bouillir de l’eau dans une casserole assez grande. Salez l’eau.
  4. Cuisez les spaghettis selon les instructions sur le paquet.
  5. Dans une grande poêle, laissez chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
  6. Ajoutez les champignons, l’échalote et l’ail, ensuite laissez dorer. Assaisonnez selon votre goût.
  7. Mélangez les spaghettis dans la poêle avec les champignons et ajoutez une partie du persil frit.
  8. Dressez votre assiette en démarrant avec les spaghettis, ajoutez d’un filet d’huile d’olive et saupoudrez de poivre du moulin.
  9. Dressez de la truffe râpée et du fromage italien en fines lamelles, garnissez avec le persil frit.
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Plat
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
2 portions
200
g
tofu ferme ou extra ferme
2
c. à s.
vinaigre de cidre de pomme brut
2
c. à s.
concentré de tomates
1
c. à s.
huile d’olive
0.5
c. à s.
sirop d’érable
0.5
gousse d’ail pressée
0.5
c. à c.
sel marin
2.5
c. à c.
chacun de paprika de paprika fumé de cumin de coriandre de thym et basilic
Préparation
  1. Si votre tofu baigne dans l’eau, vous devez le presser et l’égoutter pour qu’il conserve sa forme. Pressez le bloc de tofu sur une surface dure tapissée de papier essuie-tout.
  2. Couvrez-le de quelques feuilles supplémentaires de papier essuie-tout et déposez une assiette lourde ou une poêle par-dessus.
  3. Attendez 15 à 30 minutes, le temps que le papier absorbe l’excès d’eau.
  4. Pendant ce temps, préparez la marinade en mélangeant le reste des ingrédients dans un bol de taille moyenne.
  5. Quand le tofu est épongé, coupez-le en cubes. Ajoutez les cubes à la marinade en veillant à ce qu’ils en soient tous bien recouverts.
  6. Laissez le tofu mariner pendant environ 30 minutes ou plus si vous le pouvez.
  7. Piquez le tofu sur des brochettes en alternant avec des légumes de votre choix. Faites griller les brochettes pendant environ 10 minutes en contrôlant régulièrement qu’elles ne brûlent pas.
  8. À servir avec une salade fraîche.