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Cocktail
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
6 portions
400
g
oranges
250
g
Pommes
2
feuilles de laurier entières Alnatura
4
sachets de thé aux épices
1
l
vin chaud
Préparation
  1. Préparer les fruits Laver les oranges, peler et couper en dés (sans retirer trop de peau blanche et en réservant le zeste). Laver les pommes, couper en deux, retirer le trognon, puis les couper en morceaux de la taille d’une bouchée.
  2. Verser les morceaux de pommes, le zeste d’orange, les feuilles de laurier et le vin chaud dans une casserole et chauffer lentement sans porter à ébullition.
  3. Ajouter les sachets de thé. Après avoir laissé infuser environ 10 minutes, retirer les sachets ainsi que le laurier et le zeste d’orange. Pour finir, ajouter les dés d’oranges et servir le cocktail au vin chaud.