Mam’s Wäffelcher

mams_waffelcher.jpg
Dessert
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
16 portions
80
g
butter at room temperature
80
g
sugar
2
eggs
80
g
plain flour
Préparation
  1. Fouettez le beurre et le sucre – le sucre doit être dilué.
  2. Ajoutez les œufs 1 par 1.
  3. Mélangez l’ensemble avec la farine.
  4. Faites cuire vos Wäffelcher dans un fer à gaufrettes. Enroulez-les à l’aide d’une fourchette afin d’obtenir une forme de cône.
  5. Les Wäffelcher se servent nature avec un bon café ou garnies de crème mascarpone, yaourt grec ou toute crème de votre choix. Une garniture finale avec des fruits en fait un dessert léger et gourmand.