Dessert
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
4 portions
3
Pommes
60
g
farine
60
g
sucre roux
40
g
amandes en poudre
80
g
beurre froid coupé en dés
1
pincée de sel
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C
- Coupez les pommes en gros dés en gardant la peau
- Pour le crumble : mélangez la farine, le sucre roux, les amandes en poudre, le beurre et le sel ensemble jusqu’à obtention d’un mélange sableux
- Placez les dés de pommes dans un ramequin
- Garnissez de crumble
- Faites cuire pendant 15 minutes à 200°C
- Astuce : Servez tiède ou à température ambiante avec par exemple une boule de glace vanille ou noix de pécan.