Envie d’un barbecue en famille ou entre amis ? Cactus vous accompagne avec son flyer spécial BBQ. Retrouvez une large sélection de viandes pour barbecue, brochettes, saucisses et grillades Hausgemaacht, prêtes à régaler tous les gourmands.

Brochettes de bœuf, de veau, d’agneau, de dinde ou de porc, Grillmettwurscht, Lëtzebuerger Grillwurscht, ribs, côtes marinées, bifanas, médaillons, faux-filet de bœuf mariné… Le flyer BBQ Cactus rassemble de nombreuses idées pour préparer facilement vos repas d’été. Certaines spécialités sont disponibles en libre-service, d’autres au comptoir.

Passez commande pour vos barbecues

Bon à savoir : toutes les viandes sont disponibles à la commande. Il vous suffit de commander directement en magasin, puis de retirer vos produits dans le magasin Cactus de votre choix. Une solution pratique pour organiser vos barbecues, vos grandes tablées estivales ou vos repas de dernière minute.

Plus de 100 spécialités Hausgemaacht produites à Bertrange

Avec plus de 100 spécialités Hausgemaacht produites chaque jour à Bertrange, Cactus met en avant un savoir-faire artisanal, le goût local et ses engagements « Nëmmen dat Bescht ». Du Cactus Hausgemaacht, préparé avec soin pour accompagner tous vos moments barbecue.

L’accompagnement parfait pour vos grillades

La salade de pommes de terre est un grand classique des repas d’été.  100 % faite maison dans notre atelier de Windhof, la salade de pommes de terre de Schnékert Traiteur séduit par sa texture onctueuse et son goût généreux.

Préparée avec des ingrédients de qualité, elle accompagne parfaitement grillades, charcuteries et plats du quotidien.

Notre idée recette : une marinade moutarde et miel

Pour donner encore plus de caractère à vos grillades, essayez notre marinade moutarde et miel. Facile à réaliser, elle apportera une délicieuse touche sucrée-salée à vos viandes.

Moutarde
du Luxembourg
2 c. à soupe

Miel
2 c. à soupe

Jus de citron
1/2

Huile de lin Ourdaller
3 c. à soupe

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients dans un bol.

Versez le tout sur votre viande dans un sac de congélation ou un plat.

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures avant de cuire au barbecue.

Il ne vous reste plus qu’à allumer le barbecue et à profiter de l’été avec les spécialités Cactus ! 

Vous pouvez également retrouver le flyer en version imprimée dans tous les magasins Cactus.

Il y a trente ans naissait un partenariat qui allait durablement transformer la valorisation de la viande bovine luxembourgeoise.

Windhof, le 6 juillet 2026 – À l'occasion du 30ᵉ anniversaire de Rëndfleesch Vum Lëtzebuerger Bauer, Cactus, les éleveurs partenaires et le Herdeboek célèbrent trois décennies d'un partenariat qui a contribué à structurer et à valoriser durablement la production bovine luxembourgeoise.

Lancée en 1996, cette filière pionnière est devenue une référence au Luxembourg. Depuis trente ans, elle démontre qu'une collaboration durable entre les éleveurs, le Herdeboek et Cactus permet de soutenir une agriculture locale forte, de garantir une viande de qualité et de contribuer à la résilience alimentaire du pays. Cette vision s'est progressivement concrétisée grâce à un partenariat fondé sur la confiance, faisant aujourd'hui de Rëndfleesch Vum Lëtzebuerger Bauer l'une des filières agricoles emblématiques du Luxembourg.
 

Une vision née il y a trente ans

En 1996, Cactus fait le choix de construire, avec les éleveurs luxembourgeois et le Herdeboek, une filière garantissant une viande bovine locale, clairement identifiable, produite selon des critères exigeants et disponible tout au long de l'année.

Bien avant que les notions de circuits courts, de souveraineté ou de résilience alimentaire ne s'imposent dans le débat public, cette démarche reposait déjà sur une conviction forte : investir durablement dans l'agriculture luxembourgeoise, c'était investir durablement dans l'avenir du pays.
 

Une réussite collective

Depuis trente ans, cette réussite repose avant tout sur les femmes et les hommes qui font vivre la filière au quotidien : les éleveurs, le Herdeboek, les collaborateurs de Cactus, les artisans de ses ateliers de production et les équipes en magasin.

• 106 éleveurs partenaires ;
• près de 200 produits proposés dans les magasins Cactus ;
• 30 années d'un partenariat durable au service de l'agriculture 

Depuis son lancement, la filière s'appuie sur quatre engagements essentiels :

• assurer une traçabilité complète, avec le nom et l'adresse du producteur indiqués sur chaque pièce de bœuf ;
• garantir une qualité constante grâce à un cahier des charges exigeant ;
• créer durablement de la valeur pour les éleveurs et l'économie luxembourgeoise ;
• proposer ces produits tout au long de l'année dans les magasins Cactus.

Une dynamique qui se poursuit

Trente ans après sa création, Rëndfleesch Vum Lëtzebuerger Bauer continue d'inspirer le développement des filières agricoles locales portées par Cactus.

En juin 2026, l'enseigne a ainsi réuni l'ensemble de ses filières sous une identité commune : Vum Lëtzebuerger Bauer, afin de renforcer leur visibilité auprès des consommateurs et de valoriser le travail des producteurs luxembourgeois.
 

Cette campagne de sensibilisation permet de mieux identifier les différentes filières locales, de mieux comprendre l'origine des produits et de mettre en lumière le savoir-faire agricole luxembourgeois. Elle rassemble aujourd'hui :

• Rëndfleesch Vum Lëtzebuerger Bauer (1996) ;
• Eist Uebst a Geméis (2002) ;
• Bio Green Beef (2018) ;
• Poulet Vum Lëtzebuerger Bauer (2018) ;
• Zesumme fir eis Bio Baueren (2019) ;
• Schofsfleesch Vum Lëtzebuerger Bauer (2022) ;
• Bio Porc Vum Lëtzebuerger Bauer (2025).

Un anniversaire tourné vers l'avenir

C'est à la Foire Agricole d'Ettelbruck, rendez-vous incontournable du monde agricole luxembourgeois, que Cactus, les éleveurs partenaires, le Herdeboek et Madame Martine Hansen, ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture, ont célébré les 30 ans de cette filière emblématique.

Au-delà de cet anniversaire, cette rencontre a également été l'occasion de réaffirmer une ambition commune : poursuivre le développement d'une agriculture luxembourgeoise forte, durable et capable de répondre aux défis des prochaines décennies.

« Depuis 30 ans, cette filière prouve qu'aucun acteur ne peut relever seul le défi de l'alimentation de demain. C'est la force d'un partenariat durable entre éleveurs, CONVIS et CACTUS qui permet d'offrir aux consommateurs un choix de produits locaux de qualité tout en renforçant, année après année, la résilience alimentaire du Luxembourg.» Véronique Schmitt, Directrice Marketing, Communication et RSE de Cactus S.A 
 

Construire les trente prochaines années

Depuis trente ans, Rëndfleesch Vum Lëtzebuerger Bauer illustre la force d'un partenariat durable entre producteurs et distributeur au service d'une agriculture locale exigeante.

Forte de cette expérience, Cactus entend poursuivre cette dynamique à travers Vum Lëtzebuerger Bauer, en renforçant la visibilité des productions locales, en rapprochant producteurs et consommateurs et en accompagnant le développement d'une agriculture luxembourgeoise innovante, résiliente et tournée vers l'avenir.
 

Légende photo de gaude à droite : Laurent Schonckert (Cactus S.A.), Marc Wagner (Rëndfleesch Vum Lëtzebuerger Bauer) et Raoul Roos (présentateur-journaliste et modérateur de la conférence de presse).

Légende photo de gaude à droite : Marc Wagner (Rëndfleesch Vum Lëtzebuerger Bauer), Véronique Schmitt (Cactus S.A), Martine Hansen (Ministre de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Viticulture) et Tom Dusseldforf (CONVIS).

Légende photo de gaude à droite : Tom Dusseldforf (CONVIS , Marc Wagner (Rëndfleesch Vum Lëtzebuerger Bauer), Laurent Schonckert (Cactus S.A.), Cédric Gonnet (Cactus S.A.),  Véronique Schmitt (Cactus S.A), Martine Hansen (Ministre de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Viticulture) et Cathy Leesch (Cactus S.A.).

Contact presse – Cactus S.A.
Service Relations Publiques
Tél. : (+352) 2828 3469
E-mail : pr@cactus.lu 

Cactus vous présente une nouvelle recette Hausgemaacht pensée pour les repas du quotidien : les boulettes Protein+. Riches en protéines, pratiques et savoureuses, elles sont préparées dans nos ateliers de Bertrange, au Luxembourg.

Avec 35 g de protéines pour 100 g, ces nouvelles boulettes associent de la viande sélectionnée à des protéines végétales de pois et de blé. Une recette généreuse, idéale pour celles et ceux qui souhaitent intégrer plus facilement des aliments riches en protéines dans leur alimentation, sans renoncer au plaisir du goût.

Pourquoi choisir des boulettes riches en protéines ?

Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée. Les boulettes Protein+ Hausgemaacht constituent une solution simple pour augmenter ses apports en protéines, que ce soit après une activité physique, dans le cadre d'un repas équilibré ou simplement pour varier son alimentation au quotidien.

Grâce à leur format pratique et à leur préparation rapide, elles conviennent aussi bien aux sportifs qu'aux personnes actives ou à tous ceux qui recherchent des repas gourmands et riches en protéines.

Des boulettes riches en protéines pour le quotidien

Leur petit format permet de les portionner facilement selon les envies. Elles s'intègrent aussi bien dans un repas chaud qu'une préparation froide.

Servez-les avec des légumes, accompagnez-les de pâtes ou de riz, ajoutez-les à une salade composée ou à un lunch bowl, ou dégustez-les simplement lors d'un apéritif gourmand.

Précuites, pratiques et faciles à préparer

Les boulettes Protein+ Hausgemaacht sont déjà précuites, ce qui permet de gagner du temps en cuisine. Il suffit de les réchauffer pour les déguster chaudes, en plat principal ou en accompagnement.

Elles peuvent également être consommées froides, par exemple dans une salade, un wrap ou sur un plateau apéritif. Une solution pratique pour préparer facilement des repas riches en protéines.

Une recette Hausgemaacht, le savoir-faire maison de Cactus

Comme les autres recettes Hausgemaacht, la gamme fait maison de Cactus, les boulettes Protein+ sont préparées dans les ateliers Cactus de Bertrange, au Luxembourg.

L’enrichissement en protéines est réalisé grâce à des protéines végétales de pois et de blé déshydraté, d’origine européenne, fournies par les Moulins de Kleinbettingen. Ce choix permet d’associer savoir-faire local, qualité des ingrédients et plaisir de dégustation.

Où trouver les boulettes Protein+ Hausgemaacht ?

Les nouvelles boulettes Protein+ Hausgemaacht sont disponibles dès maintenant dans les comptoirs boucherie de vos magasins Cactus. Riches en protéines, précuites et faciles à déguster chaudes ou froides, elles constituent une nouvelle idée gourmande pour varier vos repas du quotidien.

Du vendredi 3 au dimanche 5 juillet 2026, Cactus vous donne rendez-vous à la Foire Agricole d’Ettelbruck pour trois jours placés sous le signe du local, du goût et des rencontres. Un rendez-vous incontournable pour découvrir, déguster, échanger et passer un bon moment en famille autour des produits de notre terroir.

Cette année encore, notre stand mettra à l’honneur celles et ceux qui font vivre les filières locales au quotidien : les producteurs, les partenaires artisans et les équipes engagées derrière les produits que vous retrouvez dans vos magasins Cactus.

Découvrez pourquoi la Tente Cactus est une étape incontournable de votre visite.