Notre sélection de vins italiens
Cantina Zaccagnini
Spumante Blanc de blancs Brut
0,75 l
soit 10,60/l
Arômes
Fragrances de fleur blanche, pomme Granny Smith et de citron. Bouche vive et d’une agréable fraîcheur.
Accord mets
Grissini, foccacia au romarin.
Brilla
Pinot-Grigio Delle Venezie DOC 2024
0,75 l
soit 9,27/l
Arômes
Nez de fleur blanche, poire et agrumes.
Bouche vive, belle acidité et minéralité équilibrées par une jolie texture.
Accord mets
Spaghettis aux fruits de mer, poulet au curry.
Tator
Primitivo 2024
0,75 l
soit 10,12/l
Arômes
Nez de fruits rouges, cannelle, poivre blanc et épices douces.
Bouche ample et
complexe, aux notes de fruits confiturés, figue et épices.
Accord mets
Tagliatelles à la carbonara, pizza 4 saisons.
Enzo Bartoli
Barbera d’Alba Superiore DOCG 2021
0,75 l
soit 13,27/l
Arômes
Nez de fruits noirs, de cassis, de fumé et
de graphite.
Bouche fraîche aux notes de fruits rouges et d’épices, finale longue et gourmande.
Accord mets
Piccata milanaise, tagliata de bœuf.
Cantina Zaccagnini
Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2021
0,75 l
soit 11,93/l
Arômes
Nez de cassis, sureau, réglisse, café et de fumé. Bouche riche aux notes de myrtille, cuir et de menthol, finale suave
et croquante.
Accord mets
Carpaccio de bœuf et copeaux de parmesan, tagliatelles à la carbonara.
Arillo in Terrabianca
Poggio Croce Chianti Classico Riserva DOCG 2021
0,75 l
soit 26,60/l
Arômes
Nez de mûre, cassis, réglisse, pruneau et de cuir.
Bouche puissante aux notes de fruits noirs, épices douces et de graphite, finale longue et croquante.
Accord mets
Côtes d’agneau à l’ail, jarret de veau poché au beurre.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Sachez l’apprécier et le consommer avec modération.