Acte n°182

Vers des fromages emballés de manière respectueuse de l’environnement

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Certains fromages, notamment râpés ou coupés, nécessitent un emballage pour leur protection et pour être transportable. Tel est le cas également pour une partie des fromages emballés par nos soins dans notre atelier centralisé à Capellen.

Courant 2021, afin de renforcer notre démarche responsable, nous avons décidé de revoir progressivement ces emballages, traditionnellement en plastique. Ainsi les barquettes en plastique ont été remplacées par des barquettes monomatérielles en bois non traité.