Vin découverte - Mai
Chaque mois, un nouveau vin à découvrir!
Amateurs de bons vins et en passe de le devenir, cette proposition est pour vous! Chaque mois, nos spécialistes des vins, vous proposeront leur coup de cœur : un vin d’une qualité exceptionnelle et auquel ils ont attribué une note de dégustation. Largement commentée, cette belle bouteille vous emmène dans une région vinicole nouvelle et vous est, de surcroît, proposée à un prix très avantageux.
Cantine Nae
Salsedine
Vino Rosso D’Italia 2022
0,75 l
soit 9,27/l
99/100 points Luca Maroni
soit 9,27/l
Origine: Italie
Saveur: Composé à 50 % de Primitivo et 50% de Negro-amaro, il se présente avec une couleur rouge rubis intense. Un bouquet complexe, avec des arômes de pruneau et de confiture de cerises, des notes de tabac et de cacao. En bouche il est corsé, bien équilibré, riche en tanins élégants, la finale est longue sur des notes de poivre, de café et de vanille.
Accord mets:
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Pizza quatre saisons
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Hamburger
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Viandes rouges braisées
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Fromages affinés
Rapport qualité/prix :
Cote de nos spécialistes vins: 18,5/20
Damien Lassance, notre expert, vous parle de ce vin.
Salsedine signifie salinité en Français, c’est un mot qui ne nécessite aucune explication, il suffit de penser aux terres proches de Tarente où la mer, le soleil et le vent sont les éléments qui dominent le paysage et où la salinité se respire dans l'air et s'insinue dans le goût des raisins.
Il n'existe pas de composé chimique unique qui puisse expliquer la quintessence de l'odeur de la mer : ce mélange salé et « pétillant » d'éléments de nature incontrôlée. Ce bouquet de parfums est justement le résultat de la ligne SALSEDINE.
La Cantine NAE a noué des alliances stratégiques avec de petits producteurs locaux et notre équipe de vinification suit le processus de production dans toutes ses phases, du vignoble à la cave, afin de créer des vins en accord avec la philosophie de l'entreprise et qui expriment la haute vocation viticole du territoire.
Valable jusqu’au 31 mai 2025 ou dans la limite des stocks disponibles.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez l’apprécier et le consommer avec modération.