Vin découverte - Juillet

Chaque mois, un nouveau vin à découvrir!
Amateurs de bons vins et en passe de le devenir, cette proposition est pour vous! Chaque mois, nos spécialistes des vins, vous proposeront leur coup de cœur : un vin d’une qualité exceptionnelle et auquel ils ont attribué une note de dégustation. Largement commentée, cette belle bouteille vous emmène dans une région vinicole nouvelle et vous est, de surcroît, proposée à un prix très avantageux.
Domaine de Canta Rainette
Côtes de Provence
rosé 2024
“Cuvée Origines“
0,75 l
Médaille D'Or au
Concours Général Agricole de Paris
soit 11,93/l
Origine: France
Saveur: “Origines“ rosé se caractérise par une robe pétale de rose, des arômes élégants et une finesse remarquable. Il regorge de toute la luminosité et ténacité du terroir provençal. Un nez expressif et une puissance aromatique marquée. De délicieuses notes de fruits rouges se marient à des notes de pêche, d’agrumes et de fleurs donnant à ce rosé toute sa rondeur.
Accord mets:
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Tartines de tapenade d'olives
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Bouchées de feta marinées
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Tartare de saumon aux agrumes
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Bouillabaisse
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Grillade à la plancha
Rapport qualité/prix :
Cote de nos spécialistes vins: 18,5/20

Jean-Marc Hubertus, notre expert, vous parle de ce vin.
Le Domaine Canta Rainette est situé en AOP Côtes de Provence, dans la région de La Motte, en Provence. Le terroir est caractérisé par des sols argilo-calcaires, propices à la culture de cépages tels que le Grenache, le Cinsault, la Syrah, l'Ugni Blanc et le Rolle. Ce type de sol permet tantôt une bonne rétention d'eau, tantôt un excellent drainage propices à la croissance saine des vignes. Le climat méditerranéen de la région, avec des étés chauds et secs et des hivers doux, contribue à la maturation optimale des raisins et donne ainsi des vins équilibrés et aromatiques.
Valable jusqu’au 31 juillet 2025 ou dans la limite des stocks disponibles.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez l’apprécier et le consommer avec modération.