Nouveau chez Cactus : truite saumonée locale

NOUVEAU chez Cactus : la truite saumonée élevée au nord du Luxembourg dans l’ancien Moulin de Schüttburg « Schibbreger Millen », alimentée par l’eau pure de la Clerve. Cet élevage extensif de 24 mois produit une truite à chair rose et ferme, au goût délicat, grâce à un régime équilibré et une faible densité d’élevage. Disponible entière (400-600g) ou en filets avec peau (250-300g), elle se déguste poêlée, grillée ou crue en tartare et sashimi. Cette truite qualitative résulte d’un processus respectueux incluant une période de jeûne en eau courante avant l’abattage.

Un produit local d’exception qui ravira tous les amateurs de poisson !

Prix valables jusqu’au 13 juillet 2025