Nos filières - Poulet vum Lëtzebuerger Bauer

Une volaille made in Luxembourg, comme on l’aime !
Avec 5 éleveurs luxembourgeois, nous avons relevé le défi de commercialiser au Luxembourg des poulets au plus haut degré de qualité et d’éthique. Les volailles sont élevées environ 56 jours, soit près du double du temps d’un poulet industriel.
Outre fournir une volaille de qualité, la charte du label oblige tous les acteurs à minimiser les impacts de leur production sur la nature et l’environnement et à pérenniser cette production agricole sur le terroir luxembourgeois. Les poulets Cactus sont également des produits « fair », dans la mesure où le prix de vente a été calculé en concertation avec les éleveurs.
Le poulet fermier luxembourgeois est à 11,42 € le kilo.