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Dessert
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
4 portions
200
g
lait de soja
1
c. à s.
sucre roux
65
g
farine de sarrasin
65
g
farine d’épeautre
2
c. à c.
levure chimique
pincée de sel
Huile pour cuisson
Sirop d’érable et myrtilles pour la présentation
Préparation
  1. Mélangez tous les ingrédients et laissez reposer la pâte pendant 1 heure afin d’obtenir une structure moins plate que si vous les cuisiez immédiatement.
  2. Cuisez vos crêpes dans votre poêle préférée.

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