1 200 Ecobox mis en circulation dans les restaurants Cactus

1 200 Ecobox mis en circulation dans les restaurants Cactus

18 Février 2019
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Afin de réduire son empreinte écologique, la branche restauration du groupe Cactus a rejoint en novembre 2018 l’initiative ECOBOX, un système qui fonctionne avec des récipients consignés parfaitement recyclables, servant à emporter un éventuel excédent en nourriture. Depuis le lancement, plus de 1 200 ECOBOX ont déjà été mis en circulation par les restaurants Cactus et le volume de nourriture que l’enseigne doit jeter involontairement a déjà pu être réduit significativement.

Cactus remercie tous les clients qui, par leur choix d’utiliser l’ECOBOX, contribuent à la préservation de notre planète.


L’initiative ECOBOX

Le secteur de la restauration produit une quantité impressionnante de déchets alimentaires qui comprend notamment le contenu des restes d’assiettes laissé par les clients. Afin d’encourager ceux-ci à emporter ces bons restes, les restaurants C-INN du groupe Cactus ont décidé de soutenir l’initiative du Ministère du Développement durable qui lance le projet, "ECOBOX - Méi lang genéissen", un système qui prévoit des récipients consignés à emporter.

L’ECOBOX réduit le volume de nourriture jetée, ainsi que les emballages divers mis à disposition des clients par les restaurateurs.


Comment ça marche ?

L’ECOBOX, dans une première phase, sera disponible dans les restaurants C-INN Cactus. Pour une consigne de 5 €, vous pouvez emporter votre repas dans l’ECOBOX pour le consommer plus tard ou, si vous n’avez pas tout mangé, transférer le reste de votre assiette dans votre ECOBOX et le ramener chez vous, au bureau...

Après utilisation, rincez votre ECOBOX et remettez-le lors de votre prochaine visite au restaurant Cactus Inn – il y sera nettoyé professionnellement.

Sur place, vous aurez le choix de :

- récupérer votre consigne,

- échanger votre ECOBOX contre un nouveau qui renfermera un autre repas.


Le projet ECOBOX est une initiative du ministère du développement durable en collaboration avec la SuperDrecksKëscht® et l’Horesca.

ECOBOX.LU

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