Vin découverte - Mai

Vin découverte - Mai

Nos spécialistes des vins vous proposent leur coup de cœur.

Chaque mois, un nouveau vin à découvrir!

Amateurs de bons vins et en passe de le devenir, cette proposition est pour vous! Chaque mois, nos spécialistes des vins, vous proposeront leur coup de cœur: un vin d’une qualité exceptionnelle et auquel ils ont attribué une note de dégustation. Largement commentée, cette belle bouteille vous emmène dans une région vinicole nouvelle et vous est, de surcroît, proposée à un prix très avantageux.

Masca Del Tacco Lu’Li Appassite 2019
Pouilles IGP

0,75 l

Médaille D’Or au Berliner Wein Trophy 98/100 Points Luca Maroni

soit 10,60/l
Valable jusqu’au 31 mai 2021 ou dans la limite des stocks disponibles.


Origine: Italie


Saveur:

Ce vin, obtenu à partir de raisins légèrement séchés (Leggermente Appassite), présente une couleur rouge rubis intense, profonde et brillante, et très consistante dans le verre. Au nez, des sensations de baies sauvages et de cerises à l’alcool, de violette, de mûre, d’herbes aromatiques comme le fenouil sauvage et une pointe épicée d’anis étoilé. En bouche, on retrouve toutes les sensations ressenties au nez et une très agréable note de chocolat, preuve d’un parfait équilibre. La fin de bouche est longue et persistante. Nous vous conseillons de le carafer une heure avant la dégustation et de le servir entre 16° et 18° C.


Accord mets:

  • Lasagne

  • Cannellonis à la sauce tomate

  • Côtes de porc grillées au barbecue

  • Parmigiano Reggiano 40 mois, Gorgonzola


Rapport qualité/prix :  

Cote de nos spécialistes vins: 18,5/20


Le Vin découverte Cactus présenté par nos experts Jean-Marc Hubertus et Damien Lassance.

En 2010, Felice Mergè, guidé par l’expérience de son père Armando, achète et restaure un bâtiment connu depuis longtemps comme la Cooperativa Comunale dei Produttori di Erchie, active depuis 1949. Rebaptisé Masca del Tacco, le bâtiment retrouve sa splendeur rurale d’origine, tout en s’enrichissant des équipements les plus récents et des techniques de production les plus innovantes, afin de produire la meilleure qualité de vin sans perdre sa nature traditionnelle. Felice et son équipe combinent le meilleur des différents territoires, riches en histoire et soignés avec passion, créant ainsi une production de qualité qui est la marque de fabrique de l’entreprise.