Auf Wein Entdeckungsreise - Juli

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Jeden Monat einen neuen Wein zu entdecken!

Dieses Angebot ist für alle Fans toller Weine – und solche, die es werden wollen: Ab sofort stellen Ihnen unsere Weinexperten ihren Lieblingswein des Monats von außergewöhnlicher Qualität vor. Inklusive einer ausführlichen Verkostungsbeschreibung. Diese edlen Tropfen lassen Sie jeden Monat ein neues Weinbaugebiet zu einem günstigen Preis entdecken.

„Man kommt nicht als Weinkenner zur Welt. Man wird es!“

Der Wein des Monats Juli

Château Castel des Maures 2017
Cuvée Jeanne

Côtes de Provence rosé
0,75 l

Goldmedaille in Paris.


Geschmack:

Er hat eine klare, hellrosa Robe.

Am Gaumen imponiert er durch schön strukturierte Aromen roter Früchte, eine angenehme Lebendigkeit, gefolgt von einer anhaltenden Länge.

Trinktemperatur: 9-12° C


Informationen und Empfehlungen:

Land: Frankreich

Passt gut zu:
• Sommersalate
• Gegrillter Fisch und Fleisch
• Meeresfrüchte
• Tagliatelle bolognese

Das Château Castel des Maures liegt in Hyères an der Mittelmeerküste, in Hanglage im Sauvebonne-Tal. Dieser Wein gehört dank der Weinbergpflege zu den erlesensten Rosés: gesunde, perfekt gereifte Trauben und eine Weinbereitung in kleinen Mengen, bei der alle Phasen der kalten Gärung sorgfältig eingehalten werden, um ein Maximum an Geschmack aus den Trauben herauszuholen.

Die Produktion ist absichtlich auf 45 Hektoliter pro Hektar begrenzt, damit die Reben eine maximale Konzentration des Terroirs aufnehmen und die Trauben optimal reifen können.


Preis-Leistungs-Verhältnis :

Bewertung unserer Weinexperten: 18,5/20