Pesto de mâche

Pesto de mâche

Bio
Mes recettes bio Alnatura
Végétarien
Partager
Portion(s)
4

Source : Alnatura, photographe : Oliver Brachat

Ingrédients:

pour env. 500 g de pesto
300
g de mâche
50
g de graines de potiron grillées Alnatura
50
g de parmesan râpé
150
ml d'huile d'olive Alnatura
2
c. à s. d'huile de pépins de courge
sel marin Alnatura
poivre Alnatura

Placer tous les ingrédients sauf l'huile dans un plat profond et réduire en purée à l'aide d'un mixeur plongeant.

Incorporer l'huile, puis saler et poivrer selon le goût.

Partager