Édition limitée – Bruno Jamaïque Blue Mountain

Édition limitée – Bruno Jamaïque Blue Mountain

7 Avril 2020
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Envie de vous faire plaisir avec une excellente tasse de café. Nous avons de bonnes nouvelles pour vous ! Notre café Bruno Jamaïque Blue Mountain est de retour dans tous nos supermarchés Cactus. Cultivés en Jamaïque sur les plus hautes montagnes des Caraïbes situés au Nord de Kingston entre Port Maria et Port Antonio, ce café de variété Arabica-Typica très rare est reconnu comme un des cafés le plus cher au monde.

Sa préparation à l’origine :

• Cueillette manuelle
• Fermentation naturelle ou mécanique (qui enlève le mucilage)
• Séchage au soleil
• Triage manuel et mécanique
• Conditionné et exporté en petits fûts en boi

Fraîchement torréfié dans nos ateliers de torréfaction à Windhof, il sublime par ses arômes authentiques et sa douceur extraordinaire. En bouche, il est très équilibré, ample et révèle de belles notes chocolatées.

Mhmm que ça sent bon le café !

Mon Torréfacteur

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