Vin Découverte - Avril

Vin Découverte - Avril

Nos spécialistes des vins vous proposent leur coup de cœur.

Chaque mois, un nouveau vin à découvrir!

Amateurs de bons vins et en passe de le devenir, cette proposition est pour vous! Chaque mois, nos spécialistes des vins, vous proposeront leur coup de cœur: un vin d’une qualité exceptionnelle et auquel ils ont attribué une note de dégustation. Largement commentée, cette belle bouteille vous emmène dans une région vinicole nouvelle et vous est, de surcroît, proposée à un prix très avantageux.

Le vin du mois d'avril

Gérard Bertrand
Les Aspres – Réserve 2015
Côtes du Roussillon Les Aspres AOP

Coup de cœur au Guide Hachette

0,75l



Saveur:

Cette cuvée offre une belle robe grenat aux reflets tuilés.

Le nez est complexe, épicé et développe des arômes de clou de girofle et de noix de muscade. En bouche, on découvre un vin puissant, minéral et réglissé, aux tanins soyeux.

A carafer une heure et servir à 15°C.



Informations et conseils:

Origine: France

Accord mets
• Carré d'agneau
• Cuissot de biche
• Grillades de viande rouge
• Faisselle, Burrata

Situé sur le Piémont pyrénéen, dominé par le célèbre Mont Canigou, Les Aspres constituent un cru d'excellence des Côtes du Roussillon. Aspres signifie aride en catalan, caractérisant ce terroir ensoleillé bordé de garrigue et d’alzina - chênes verts. Les vignes tirent ici la quintessence des sols de schistes pour offrir un vin puissant, d’une finesse incomparable.

Rapport qualité prix :

Cote de nos spécialistes vins: 18,5/20