Brochettes de paleron de bœuf marinées

Brochettes de paleron de bœuf marinées

Beef & Grill en hiver
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Temps de préparation
30min
Portion(s)
3
500 g
paleron de bœuf
3
oignons
2 c. à s.
sirop d’érable
300 ml
huile d’olive
1 c. à c.
épices tandoori
1 c. à c.
graines d’anis
-
jus d’un citron
-
basilic
-
sel
-
poivre

Coupez le paleron en cubes.

Emincez les oignons et les feuilles de basilic.

Mélangez alors tous les ingrédients et laissez mariner la viande 24h au frigo.

Piquez la viande marinée sur des pics.

Bon appétit!

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