Brochettes de paleron de bœuf marinées .jpeg
Plat
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
3 portions
500
gr
paleron de bœuf
3
oignons
2
càs
sirop d’érable
300
ml
huile d’olive extra vierge
1
càc
épices tandoori
1
càc
graines d’anis
0
jus d’un citron
0
basilic
0
sel
Préparation
  1. Coupez le paleron en cubes.
  2. Emincez les oignons et les feuilles de basilic.
  3. Mélangez alors tous les ingrédients et laissez mariner la viande 24h au frigo.
  4. Piquez la viande marinée sur des pics.